Složení: pšeničná mouka, cukr, pistácie z Aeginy 6,7%, mandle 2%, glukózový sirup, ztužené rostlinné tuky (slunečnicový a palmový olej), med, skořice, hřebíček, kyselina citrónová, disodium diphosphates, kukuřičný škrob, sorbát draselný, betakaroten.
Skladujte na chladném a suchém místě. Může obsahovat stopy mléka, sezamu a jiných ořechů.
Balení 10ks, 350g.
Zora Havlová
Šárka Junková
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Nikos Kolionasios se narodil v malé vesnici poblíž jezera v Ioannině ve středním Řecku. V jeho rodině již od třicátých let pekli různé domácí pečivo a samozřejmě baklavu, oblíbený tradiční řecký dezert z filo těsta. Když jeho babička Maria v kuchyni uklidila stůl a poprášila ho moukou, bylo jasné, že brzy rozbalífilo těsto a všichni se těšili na skvělou baklavu. Později se Nikos se svou ženou přestěhovali do Athén, kde úspěšně vedli pekárnu a cukrárnu. Základem úspěchu byla samozřejmě skvělá baklava podle rodinného domácího receptu.
Dnes patří baklava Kolionasios k nejlepším v Řecku, vyváží se do mnoha zemí světa a můžete si ji nyní koupit i u nás v GreekMarketu.
