Před použitím vybalte a nechte chvíli rozmrazit. Po rozmrazení můžete uchovat v lednici 24 hodin.
Pečení v troubě: předehřejte troubu na 180 stupňů. Boureki potřete olivovým olejem a pečte je při teplotě 170 stupňů přibližně 40 minut.
Smažení v oleji: v pánvi ohřejte dostatek oleje (ideálně řepkový nebo slunečnicový na smažení). Vložte boureki do oleje a na mírném stupni pomalu do zlatova osmažte ze všech stran. Nechejte odkapat na papírové útěrce.
Složení: filo těsto 50%: pšeničná mouka, voda, kukuřičný škrob, slunečnicový olej, sůl, potassium sorbate. Náplň 46%: sýr gouda, kousky slaniny (vepřové maso 70%, voda, kuřecí maso, sůl, bramborový škrob, mléčná syrovátka, karagenan, emulgátor (di-triphosphate soli, erythorbát sodný, dusitan sodný), voda, bešamel: škrob, mléčná syrovátka, palmový olej), pšeničný škrob, sůl, sodium aligate, sýrová příchuť), středně vyzrálý sýr: kravské mléko, mléčné kultury, sůl, enzym renin), Kasseri sýr 3%: ovčí a kozí mléko, sůl, syřidlo, mléčné kultury), bavlníkový, slunečnicový olej, pepř.
Může obsahovat lepek, laktózu, vejce, hořčičná semínka, sezamová semínka, celer.
Balení: 500g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Společnost EVOIKI ZIMI vznikla v už roce 1984 v na osrtově Evia pod názvem „Zimarika Psahnon“ jako malý rodinný podnik s výrobou tradičních těstovin podle tradičních receptur a za použití pouze těch nejlepších surovin. Během 90. let Evoiki Zimi rozšířila své aktivity ve výrobě produktů z mraženého těsta a později otevřela zastoupení v Chanii na Krétě s další výrobní jednotkou. Největší úspěch má s domácím fillo těstem ve venkovském stylu, s listovým těstem, fillo kataifi těstem a tradičními koláči z listového těsta, pizzami či croissanty. V současné době mohou spotřebitelé najít produkty společnosti ve většině velkých supermarketů po celém Řecku, ale také v menších maloobchodních prodejnách. Vyzkoušejte skvělou pitu na vaší letní grilovačce nebo filo těsto na domácí baklavu.