Kód: 4302 |

Retsina Roza 750ml 2019 KECHRIS

539 Kč 579 Kč Sleva 6 % 718,67 Kč / 1 l
Vyprodáno

Růžová retsina zraje 6 měsíců v dubových sudech, voní po jahodách a chutná velmi svěže po ovoci s lehkým nádechem borovice. Velice kvalitní retsina!

 

Možnosti doručení
Kategorie: Víno
barva vína: růžové
druh vína: retsina
? typ vína: suché
velikost lahve: 750 ml
? bezlepkové: ano
Minimální trvanlivost: standardně za více jak 10 dní
Položka byla vyprodána…

Charakteristika: s výraznou vůní hroznů odrůdy Xinomavro, která je vylepšena pikantností pryskyřice, je Rosa vzácným vínem a odvážnou sázkou vinaře. Víno se maceruje jen několik hodin, pak je fermentováno v dubových barelech s příměsí čerstvé borovicové pryskyřice kde nakonec zraje 6 měsíců za častého promíchávání.

Odrůda: suchá růžová Retsina - označení podle tradice šlechtění odrůd, 100% řecká odrůda Xinomavro, fermentovaná a zrající 6 měsíců v dubových barelech. Může být archivována 3-5 let.

Vinice: Goumenissa.

Ideální k jídlu: grilované houby, mořské plody, uzený losos samotný nebo s těstovinami, ryby pečené s rajčaty, grilované jehněčí maso, pečené lilky, ale také je skvělé k sashimi nebo zeleninové tempuře.

Alkohol 13%, kyselost 7,3 g/l, zbytkový cukr 3,5 g/l. 750ml.

Mezinárodní ocenění za poslední roky:

ROK NÁZEV SOUTĚŽE MEDAILE ROČNÍK
2017 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE BRONZOVÁ 2016
2017 DECANTER WORLD WINE AWARDS DOPORUČENO 2016
2018 THESSALONIKI INTERNATIONAL WINE COMPETITION STŘÍBRNÁ 2017

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
5
Avatar autora | 25.3.2021
Víno má nádhernou barvu a vůni po jahodách. Mám retsinu rád. Poprvé jsem ochutnal růžovou na Santorini ale tohle je TOP.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Kechris_Logo_EnRodina Kechris se již po čtyři generace věnuje propagaci řecké tradice a kvalitního řeckého vína. Produkce Kechribari retsiny začíná již v roce 1939, zpočátku v tradiční tavěrně a později v prvním rodinném vinařství, založeném v roce 1954 v Soluni, postupně se jméno KECHRIS stalo synonymem kvalitní retsiny. V roce 1984 Stelios Kechris převzal rodinné vinařství poté, co dokončil studium oenologie ve Francii. V tomto okamžiku dělá strategické rozhodnutí investovat do retsiny. V době, kdy retsina ztratila svou minulou slávu a je považována za zastaralý výrobek s pochybnou kvalitou, je odhodlán prokázat, že může být kvalitním vínem, které splňuje požadavky moderních spotřebitelů.

O tři desetiletí později se to, co se kdysi zdálo utopické, stalo skutečností. Díky úsilí Steliose Kechrise a jeho dcery Eleni, která je také enoložkou, retsina našla své pravé místo mezi nejlepšími víny řeckých a mezinárodních vinařství. To dokazuje neustále rostoucí preference milovníků retsiny Kechris  v Řecku i v zahraničí, stejně jako více jak 70 ocenění retsin Kechribari a Tear of the Pine na všech významných mezinárodních vinařských soutěžích. Jen v roce 2017 získala špičková retsina Tear of the Pine 4 zlaté medaile včetně zlaté medaile na prestižní soutěži Decanter World Wine Awards a retsina Kechribari získala v témže roce stříbrnou medaili ve Francii na soutěži Vinalies Internationales po předchozích dvou stříbrných a jedné zlaté medaili v přechozích čtyřech letech.

Odhoďte předsudky o retsině a ochutnejte tu pravou z vinařství Kechris. Budete překvapeni!